ウイスキーに興味を持ったものの、「どれを選べばいいの?」と迷う方も多いはず。
ウイスキーは樽の種類や地域、熟成年数、そして味の好みなど、選び方はさまざまです。本記事では、ウイスキーを選ぶ際のポイントとともに、有名・おすすめ銘柄を紹介します。
お気に入りの一本を見つける参考にしてください!
1. 樽の種類で選ぶ:風味の個性を知る
ウイスキーは「熟成樽」によって香りや味わいが大きく変わります。
◼️ ミズナラ樽
★ 和の香りや落ち着いた雰囲気を楽しみたい人はミズナラ樽がおすすめ
・特徴:白檀や伽羅のようなウッディーな香り、和のニュアンス
・おすすめ銘柄:
- 響 JAPANESE HARMONY(サントリー)
- イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ
- シーバスリーガル ミズナラエディション(スコッチ×ジャパニーズの融合)
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◼️ シェリー樽
★甘く華やかな風味が好きな人にはシェリー樽がぴったり
・特徴:レーズン、チョコレート、ナッツなど、甘く濃厚な香りと味
・おすすめ銘柄:
- マッカラン 12年 シェリーオーク
- グレンドロナック 12年
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◼️ ワイン樽(赤・白)
★フルーティーで個性的なウイスキーを楽しみたい人はワイン樽が◎
・特徴:ベリー系やグレープのような果実味が豊かで、華やか
・おすすめ銘柄:
- イチローズモルト ワインウッドリザーブ
- 日の丸ウイスキー ワインカスクシリーズ(茨城県・木内酒造)
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2. 地域から選ぶ:産地ごとの特徴を楽しむ
ウイスキーは生産地によってスタイルが大きく異なります。
◼️ 日本(ジャパニーズウイスキー)
★繊細で飲みやすいウイスキーを探している人はジャパニーズウイスキーがおすすめ。
・特徴:繊細で調和の取れた味わい。料理に合いやすく、初心者にもおすすめ
・おすすめ銘柄:
- 白州
- 山崎
- イチローズモルト モルト&グレーン
ジャパニーズウイスキーについては下記にも特集しています!
☛ジャパニーズウイスキー おすすめ銘柄一覧の特集11選!特徴・味わいを比較 | お酒巡り
◼️ スコッチ(スコットランド)
★産地ごとの個性を味わいたい探究心のある人にはスコッチが最適
・特徴:産地によって違いが大きい(例:アイラ=スモーキー、スペイサイド=フルーティー)
・おすすめ銘柄:
- ラフロイグ 10年(アイラ)
- グレンフィディック 12年(スペイサイド)
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◼️ アメリカ(バーボン)
★甘さや香ばしさが好きな人はバーボンウイスキーを試してみよう
・特徴:バニラ、キャラメル、力強い甘み
・おすすめ銘柄:
- メーカーズマーク
- ブラントン
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◼️ アイルランド(アイリッシュウイスキー)
★軽快で滑らかなウイスキーを好む人にはアイリッシュが合う
・特徴:トリプルディスティルで軽やか&スムーズ。初心者向き
・おすすめ銘柄:
- ジェムソン
- レッドブレスト 12年
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☛アイリッシュウイスキーとは?特徴やおすすめ銘柄の味わい特集! | お酒巡り
◼️ カナディアンウイスキー
★飲みやすさ重視のカジュアル派にはカナディアンウイスキーがおすすめ
・特徴:ライトで滑らか、ミクストウイスキーが主流。コーラ割りやハイボールにも◎
・おすすめ銘柄:
- カナディアンクラブ
- クラウンローヤル
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3. 熟成年数で選ぶ:まろやかさと深みの違い
◼️ 若い(〜10年未満)
★パワフルな味わいを求める人は若いウイスキーがおすすめ
・シャープでエネルギッシュな味わい
・おすすめ:
- アードベッグ 5年 ウィー・ビースティー
◼️ 中熟(10年〜18年)
★香りと味のバランスを重視する人には中熟ウイスキーが最適
・バランスが良く香り豊か
・おすすめ:
- 山崎 12年
- グレンリベット 12年
◼️ 長熟(18年以上)
★深い余韻と贅沢な味わいを楽しみたい人には長熟ウイスキーがおすすめ
・まろやかで複雑。特別な日におすすめ
・おすすめ:
- マッカラン 18年
4. 味の好みで選ぶ:自分の「推しテイスト」を知ろう!
◼️ スモーキー・ピーティー
★燻製やスモーキーな香りが好きな人にはスモーキー系がドンピシャ
・個性的で中毒性あり!
・おすすめ:
- ラガヴーリン 16年
- アードベッグ 10年
◼️ フルーティー・華やか
★華やかでフレッシュな香りを重視する人におすすめ
・爽やかで飲みやすく、香りを楽しむならコレ
・おすすめ:
- グレンモーレンジィ オリジナル
- 余市
◼️ 甘口・まろやか
★口当たりの優しい甘さが好みの人はこのタイプがぴったり
・デザート感覚でも楽しめる
・おすすめ:
- グレンファークラス 12年
- 宮城峡
5. その他の選び方:デザインやストーリー性にも注目!
味だけじゃない!ウイスキーにはラベルやボトルデザイン、背景にある物語も魅力のひとつ。
◼️ デザインが美しい・ユニークなボトル
★見た目にもこだわりたい人にはデザイン重視のボトルがおすすめ
・SABURO RED(サブローレッド):真っ赤なボトルが目を引く、富山のスモーキーウイスキー
・SHINOBU(忍)ウイスキー:和柄と「侍」コンセプトが特徴。新潟で造られる国際派ジャパニーズウイスキー
・富士ウイスキー:底が富士山をかたどっています
◼️ 物語・背景が面白い
★ストーリーや地域性に惹かれる人は、背景を楽しめるウイスキーを選ぶと◎
・秩父ウイスキー祭 限定ボトル:毎年デザインが変わり、コレクター心をくすぐる
・アラン モルトシリーズ:島の自然や風景を表現したラベルが美しい
・ニッカ宮城峡・余市 蒸留所限定ラベル:蒸留所訪問記念にもぴったり!
まとめ:まずは気になるポイントから選んでみよう!
ウイスキーの世界は奥深く、選び方によって楽しみ方も広がります。
「味の好み」だけでなく、「ラベルや背景のストーリー」、「好きな地域」や「憧れの銘柄」から試してみるのも一興です。
気になるウイスキーを見つけたら、バーで一杯試してみたり、友人とテイスティングしてシェアしても楽しいですよ。あなたにぴったりの一本がきっと見つかります!
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