長野県安曇野市にある「大雪渓酒造」見学ツアーについて
今回は長野県安曇野市にある、「大雪渓酒造」見学ツアーについてご紹介します。
2025年1月に訪問した際の見学ツアーや試飲の内容をご紹介します。
長野県観光の際には、ぜひ訪れてみてください!

酒蔵紹介
「ここ安曇野の米と水にこだわり、地元の皆様に愛される酒をより旨く」をテーマに、明治31年に創業された「大雪渓酒造」は、長野県で有名な日本酒ブランドの一つです。
スーパーなどでも手軽に手に入る、親しみやすいお酒です。
酒蔵の広さは、長野県内でも5番目以内に入る規模とのこと。ちなみに、玄関に飾られている杉玉は、従業員の手作りだそうです!

酒蔵見学
見学は精米過程からスタート。自社工場で精米を行っているのは、非常に珍しいことだそうです。
次にお米をふかし、酵母菌を撒いている工場を見学しました。午前中にお米をふかしているタイミングだったため、実際にお酒用の米を試食させていただくことができました。
今回の見学では、仕込みや瓶詰めなどは見られませんでしたが、タイミングが合えば見学できるそうです。
試飲種類
お酒好きには欠かせない試飲。
常時5種類ほどの日本酒が提供されているようです。
見学時は、吟醸酒、純米酒、2025年1月1日に瓶詰めされた新酒の3種類に加えて、チョコレートリキュールが1種類試飲できました。
料金
見学は無料です。
試飲後に購入すると、酒粕を使ったジャムがもらえました。また、住所を登録するとグラスのプレゼントキャンペーンも行われていました。
予約方法
見学は、前日までに電話予約が必要です(2025年1月現在)。
また、担当者がいる日といない日では見学内容が異なるため、事前に電話で問い合わせておくのがベストです。
住所・アクセス
📍住所:〒399-8602 長野県北安曇郡池田町会染9642−2
🚗お車の場合:駐車スペースが6台ほどありました。
🚆公共交通機関の場合:松本駅から信濃大糸線で35分「安曇追分駅」で下車。または本数は少ないですが、町営バスもご利用頂けます。松本駅から篠ノ井線で15分「明科駅」で下車。タクシーで15分。
HP紹介
詳細はホームページをご参照ください。
最後に
今回は長野県安曇野市の「大雪渓酒造」見学ツアーをご紹介しました。
訪問時は平日だったためか、1グループでの見学となり、質問もたくさんできて充実した時間を過ごすことができました。比較的小規模で柔軟な対応が特徴の見学ツアーです。
他の観光地へのアクセスも良好なので、長野県観光の際にはぜひ訪れてみてください!
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