【酒蔵見学】大雪渓見学ツアー

お酒の工場見学

長野県安曇野市にある「大雪渓酒造」見学ツアーについて

今回は長野県安曇野市にある、「大雪渓酒造」見学ツアーについてご紹介します。

2025年1月に訪問した際の見学ツアーや試飲の内容をご紹介します。

長野県観光の際には、ぜひ訪れてみてください!

酒蔵紹介

「ここ安曇野の米と水にこだわり、地元の皆様に愛される酒をより旨く」をテーマに、明治31年に創業された「大雪渓酒造」は、長野県で有名な日本酒ブランドの一つです。

スーパーなどでも手軽に手に入る、親しみやすいお酒です。

酒蔵の広さは、長野県内でも5番目以内に入る規模とのこと。ちなみに、玄関に飾られている杉玉は、従業員の手作りだそうです!

酒蔵見学

見学は精米過程からスタート。自社工場で精米を行っているのは、非常に珍しいことだそうです。

次にお米をふかし、酵母菌を撒いている工場を見学しました。午前中にお米をふかしているタイミングだったため、実際にお酒用の米を試食させていただくことができました

今回の見学では、仕込みや瓶詰めなどは見られませんでしたが、タイミングが合えば見学できるそうです。

試飲種類

お酒好きには欠かせない試飲。

常時5種類ほどの日本酒が提供されているようです。

見学時は、吟醸酒、純米酒、2025年1月1日に瓶詰めされた新酒の3種類に加えて、チョコレートリキュールが1種類試飲できました。

料金

見学は無料です。

試飲後に購入すると、酒粕を使ったジャムがもらえました。また、住所を登録するとグラスのプレゼントキャンペーンも行われていました。

予約方法

見学は、前日までに電話予約が必要です(2025年1月現在)。

また、担当者がいる日といない日では見学内容が異なるため、事前に電話で問い合わせておくのがベストです。

住所・アクセス

📍住所:〒399-8602 長野県北安曇郡池田町会染9642−2

🚗お車の場合:駐車スペースが6台ほどありました。

🚆公共交通機関の場合:松本駅から信濃大糸線で35分「安曇追分駅」で下車。または本数は少ないですが、町営バスもご利用頂けます。松本駅から篠ノ井線で15分「明科駅」で下車。タクシーで15分。

HP紹介

詳細はホームページをご参照ください。

長野の地酒なら信州安曇野にある酒蔵大雪渓酒造

最後に

今回は長野県安曇野市の「大雪渓酒造」見学ツアーをご紹介しました。

訪問時は平日だったためか、1グループでの見学となり、質問もたくさんできて充実した時間を過ごすことができました。比較的小規模で柔軟な対応が特徴の見学ツアーです。

他の観光地へのアクセスも良好なので、長野県観光の際にはぜひ訪れてみてください!

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