その他 山崎蒸溜所の梅酒3種飲み比べ・テイスティングノート&評価は？
「ブレンド」「リッチアンバー」「スーベリア」を徹底レビュー！
日本のウイスキーの名門、サントリー山崎蒸溜所が手掛ける梅酒シリーズは、今や“クラフトリキュール”としてその名を広めています。ただのウイスキー仕込み梅酒ではなく、山崎の熟成...
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ウイスキー SAKURAO DISTILLERY（桜尾蒸溜所）の魅力とは？桜尾・戸河内ウイスキーの評価
広島の自然と歴史が息づくウイスキーの新星 ― SAKURAO DISTILLERY（桜尾蒸溜所）
広島県廿日市市松屋に位置するSAKURAO DISTILLERY（桜尾蒸溜所）は、瀬戸内海を望む絶景のロケーションに恵まれ、対岸には世...
ウイスキー 【工場見学はできる？】サントリー知多蒸溜所の魅力と「知多」の味わいレビュー
名古屋市の南、伊勢湾に面した臨海工業地帯。コンビナートの煙突が立ち並ぶ一角に、ひっそりと、しかし確かな存在感で日本のウイスキー文化を支える蒸留所があります。その名も「サントリー知多蒸溜所」。
実はここ、日本でも数少ない“グレーンウイ...
ウイスキー 小樽でニッカウヰスキーを堪能！「ニッカバーリタ」訪問記
小樽の街並みを歩いていると、ひっそりと佇む隠れ家的なバー、「ニッカバーリタ（NIKKA BAR Rita）」に出会いました。ここは、ニッカウヰスキーにゆかりのある銘柄を中心に、本格的な一杯を楽しめる特別な空間です。ウイスキー好きなら絶対に...
ウイスキー 【飲み比べレビュー】宮城峡ピュアモルト〈赤〉vs 余市ピュアモルト〈黒〉
ニッカウヰスキーを代表する2本のピュアモルト――「宮城峡ピュアモルト（赤）」と「余市ピュアモルト（黒）」。
どちらも高い品質と奥深い味わいを誇る逸品ですが、そのキャラクターはまるで対照的。軽やかで華やかな宮城峡、力強くスモーキーな余...
ビール 【札幌クラフトビール巡り】飲み比べおすすめ5店とメニュー・値段比較
札幌といえばグルメも観光も盛りだくさんですが、実はクラフトビール好きにもたまらないエリア！今回ご紹介するのは、札幌市内でクラフトビールの「飲み比べ」ができるおすすめ5店舗。どのお店も個性豊かで、ビール好きはもちろん、初心者にもぴったりです...
ウイスキー 【飲み比べ特集】ニッカウヰスキーの「カフェモルト＆カフェグレーン」の評価・味わいは？
ウイスキーの個性は、蒸溜方法ひとつで大きく変わる。その奥深さを体感できる名作が、ニッカウヰスキーの「カフェモルト」＆「カフェグレーン」です。どちらもニッカが誇るレトロな「カフェ式蒸溜機（Coffey Still）」で蒸留されたウイスキーで...
日本酒 【小樽観光におすすめ】田中酒造で味わう、北海道の日本酒！
小樽といえば運河や歴史的建造物が有名ですが、実は知る人ぞ知る名酒蔵「田中酒造」も見逃せません！明治32年（1899年）創業、北海道産米を100％使用した地酒づくりを、一年中行っている全国でも珍しい「四季醸造蔵」です。今回は、そんな田中酒造...
ビール 北海道限定ビール！サッポロクラシック！40周年特別工場見学ツアー体験レポ
北海道限定ビールとして長年愛され続ける「サッポロクラシック」。今年で発売40周年を迎えるのを記念し、特別な工場見学ツアーが開催されていると聞き、さっそく参加してきました！
サッポロビール北海道工場とは？
私が訪れた「サッポロビ...
ウイスキー 【訪問レポ】北海道・馬追蒸溜所とは？ワイン・ジン・ウイスキーを体験する見学ツアー
北海道・長沼町、なだらかな美しい馬追丘陵に佇む「馬追蒸溜所」。 ここは、日本でも珍しい、ワインと蒸留酒（ウイスキー・ジン・ブランデー）を一貫して手がけるクラフト蒸溜所です。
今回は、馬追蒸溜所の成り立ちや、こだわり抜いたお酒造り、そ...