ウイスキー

ウイスキー好きなら一度は耳にしたことがある「竹鶴」「余市」「宮城峡」。 これらはすべてニッカウヰスキーの代表的な銘柄ですが、それぞれ異なる個性を持っています。 本記事では、竹鶴・余市・宮城峡の違いを「歴史・蒸留所につい...

ウイスキー好きのみなさん、今回は「ワイン樽熟成ウイスキー」にフォーカス！赤ワインや白ワインの樽で追加熟成されたウイスキーには、果実のような甘美な香りと深みのある味わいが宿り、他の熟成方法では得られない特別な体験が楽しめます。この記事では、...

〜香り・味わい・余韻・おすすめの飲み方を徹底レビュー〜 南アルプスの麓、自然に抱かれた「白州蒸溜所」。その地で生まれる白州のウイスキーたちは、“森香る”個性豊かな味わいを持っています。今回は、蒸溜所で実際に体験できる飲み比べから、白...

今回は、山梨県北杜市にある「白州蒸留所」の見学ツアーについてご紹介します。 2025年4月に実際に訪れた際の体験をもとに、見学ツアーの流れや試飲内容、施設の魅力を詳しくお伝えします。ウイスキー好きの方はもちろん、お酒好き、自然豊かな...

ウイスキーの世界は奥深く、知れば知るほどその魅力が広がります。ウイスキーをもっと楽しむために知っておきたい専門用語を50個厳選しました！これらを覚えて、ウイスキーの知識を深めてみましょう。 1. 基本のウイスキーの種類 ...

スコッチウイスキーの中でも、洗練されたブレンドとスムースな味わいで世界中のファンを魅了している「シーバスリーガル（Chivas Regal）」。「ブレンデッドスコッチウイスキー」としての名声を確立し、初心者から上級者まで楽しめるバランスの...

ジャパニーズウイスキーは、世界中で高い評価を受けている日本の誇るべき文化の一つです。 ですが、今の地位に至るまでには多くの先駆者たちの努力がありました。 特に、ウイスキーの基礎を築いた二人の人物、竹鶴政孝と鳥居信治郎は、ジャパ...

スコットランドのハイランド地方に位置するグレンモーレンジィ蒸留所は、世界的に愛されるウイスキーを生み出す名蒸留所として知られています。クリーミーでフルーティーな味わい、そして独自の樽熟成技術により、グレンモーレンジィはウイスキー愛好者から...

ウイスキーに興味を持ったものの、「どれを選べばいいの？」と迷う方も多いはず。ウイスキーは樽の種類や地域、熟成年数、そして味の好みなど、選び方はさまざまです。本記事では、ウイスキーを選ぶ際のポイントとともに、有名・おすすめ銘柄を紹介します。...

ニッカウヰスキーは、日本のウイスキー文化を築いた先駆者であり、創業者・竹鶴政孝の情熱と信念が息づくブランドです。​彼の夢は、スコットランドで学んだ本格的なウイスキー造りを日本に根付かせることでした。​その夢は、北海道・余市の地で結実し、現...