ブドウ品種

ヴェルメンティーノ（Vermentino）は、地中海沿岸で栽培される白ワイン用ブドウ品種で、特にイタリアのサルデーニャ島、リグーリア州、トスカーナ州で広く栽培されています。その特徴は、海風を受けて育つことからくる鮮やかな酸味とミネラル感で...

マルベック（Malbec）は、深みのある色調と力強い風味で知られる赤ワイン用ブドウ品種です。元々はフランス・ボルドー地方で古くから栽培されており、主にブレンド用として使われていました。中世には「コット（Côt）」や「オーセロワ（Auxer...

ネッビオーロ（Nebbiolo）は、イタリア・ピエモンテ州を代表する赤ワイン用ブドウ品種で、特にバローロ（Barolo）やバルバレスコ（Barbaresco）といった世界的に評価の高いワインの主要品種として知られています。その名前は「霧」...

ジンファンデル（Zinfandel）は、アメリカ・カリフォルニア州を象徴する赤ワイン用ブドウ品種。濃厚で果実味豊かな赤ワインから、軽やかで甘みのある「ホワイト・ジンファンデル」まで、幅広いスタイルのワインを生み出すことで知られています。 ...

テンプラニーリョ（Tempranillo）は、スペインを代表する赤ワイン用ブドウ品種で、リオハ（Rioja）やリベラ・デル・ドゥエロ（Ribera del Duero）などの高品質なワインの主要品種として広く知られています。その名前はスペ...

世界中のワイン愛好家から愛されている赤ワイン用ブドウ品種「シラー（Syrah）」、または「シラーズ（Shiraz）」。フランス・ローヌ地方で誕生し、オーストラリアやアメリカ、南アフリカなどへと広まり、産地によってまったく異なる個性を見せる...

サンジョヴェーゼは、イタリアを代表する赤ワイン用ブドウ品種で、特にトスカーナ地方で古くから栽培されています。イタリア国内で最も多く栽培されており、キアンティ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノなど...

グルナッシュ（Grenache）は、南フランスやスペイン（ガルナッチャ）を中心に栽培される赤ワイン用のブドウ品種で、地中海性気候に適した強靭な品種です。果皮が薄く糖度が高いため、アルコール度数が高く、果実味豊かなワインが生まれます。また、...

ガメイ（Gamay）は、フランスのブルゴーニュ地方南部に位置するボージョレ（Beaujolais）地域で広く栽培される赤ワイン用ブドウ品種です。 今回はガメイについて詳しく特集します！ ガメイの起源と歴史 ガメイ...

カルメネール（Carménère）は、フランス・ボルドー地方原産の赤ワイン用ブドウ品種ですが、現在では主にチリで栽培され、同国の象徴的な品種として知られています。 今回はそんな品種について詳しく特集します！ 🌍 主要な...