小諸ウイスキー

今回は、長野県小諸市にある注目の新しい蒸留所、「小諸ウイスキー」の蒸留所を見学してきました。 信州の豊かな自然に包まれながら、世界に誇るクラフトウイスキーがどのように生まれているのか。2024年11月に実際に訪れた体験をもと...